Old English Brown
Brasserie La Jungle in Anderlecht, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Flemish Red / Bruin Special|
Score
6.93
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Notre interprétation d'un style qui nous a toujours enchanté et que nous avions hâte de travailler, la Oud Bruin. Pour l'occasion, nous avons fait se rencontrer nos différentes influences une base de grains exclusivement anglais et nos levures sauvages. Cette bière est le résultat d'un assemblage d'une barrique d'un an avec une bière jeune et fraîche.
Elle présente une belle acidité ainsi que des notes de fruits rouges et de chocolat.
Elle présente une belle acidité ainsi que des notes de fruits rouges et de chocolat.
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7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
A clear orange brown beer with a white lacing. Aroma of caramelized red malt, nuts, some spices. Taste of tart red berries, grapes, brett, caramel.
Tried
from Bottle
on 05 Oct 2025
at 16:27
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
12.5cl @ Brewdob Brussels.
Brune foncée/cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme est frais sur un bouquet offrant de bele snotes sur les fruits noirs - mûres, cerises noires acidulées - pointe de grillé en rétro-nasal - funk avec une petite touche de malts grillés en rétro-nasal.
Palais est plaisant - sourish marqué mais avec une bonne complexité - caramel grillé, fruits noires rappeant les baies - mûres et cassis. Belle surprise, et je suppose que les conseils de DeRanke doivent aider.
Brune foncée/cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme est frais sur un bouquet offrant de bele snotes sur les fruits noirs - mûres, cerises noires acidulées - pointe de grillé en rétro-nasal - funk avec une petite touche de malts grillés en rétro-nasal.
Palais est plaisant - sourish marqué mais avec une bonne complexité - caramel grillé, fruits noires rappeant les baies - mûres et cassis. Belle surprise, et je suppose que les conseils de DeRanke doivent aider.
Tried
from Draft
at
BrewDog Brussels
on 20 Feb 2025
at 10:54
7/10
Hapu, linnaseline, karamelline, happeline. Ok.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2024
at 19:39