Weizen Hefedunkel
Brauerei Ganter in Freiburg, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Weizen - Dunkelweizen Regular|
Score
6.23
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Dem Tag die Schaumkrone aufsetzen? Mit unserem Weizen Hefedunkel kein Problem. Das nach obergäriger Art gebraute Bier überzeugt mit seiner malzigen Note und dem vollmundigwürzigen Geschmack. Die besonders lang anhaltende, kräftige Kohlensäure und die dichte Schaumkrone garantieren bei einer Stammwürze von 12,3 Prozent und einem Alkoholgehalt von 5,4 Prozent ein Weizenvergnügen bis zum letzten Schluck.
Hauseigene Hefe, eine spezielle Mischung aus regionalem Weizenmalz und klares Schwarzwaldwasser machen dieses Weizenbier zu einem ganz besonderen Genuss. Traditionell gebraut von unseren Braumeistern – und das in einer der modernsten Brauereien Deutschlands. Zum Wohl!
Hauseigene Hefe, eine spezielle Mischung aus regionalem Weizenmalz und klares Schwarzwaldwasser machen dieses Weizenbier zu einem ganz besonderen Genuss. Traditionell gebraut von unseren Braumeistern – und das in einer der modernsten Brauereien Deutschlands. Zum Wohl!
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4.9/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 3.5
Bottle, 5.4%. Weak soy aroma, perhaps a little farty malt. Almost clear amber colour. Good stable off-white head. The flavour is grainy with a semi-sweet maltiness. Does not really taste much of wheat. Grainy finish.
Tried
from Bottle
on 20 Feb 2010
at 05:12
6.1/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
(Bottle 50 cl) Unclear greyish brown with a small head. The dark malts leave a caramelish touch reminding me of a Belgian style ale, but the body and the alcohol don’t really match. But quite a decent representative of it’s style. 201102
Tried
from Bottle
on 13 Nov 2005
at 08:48