La Châouette Blanche

Blanche

 

La Châouette in Saizerais (Meurthe-et-Moselle), Grand Est, France 🇫🇷

  Witbier Regular
Score
6.55
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 2
La Châouette blanche est composée à 80 % de malts d’orge et 20 % de malts de blé, de houblon amérisant et aromatique, de coriandre et d’écorce de citron.

Notre bière blanche si douce et rafraîchissante avec ses notes d’agrumes sera parfaite pour vous hydrater les chaudes journées d’été, elle se mariera très bien avec vos salades, vos grillades de viandes blanches et de poissons, ainsi que vos desserts aux fruits, sorbets et tartes au citron.
 

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6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Bottle. Color: Hazy dark golden, white head. Aroma: Herbal, coriander, some lemon. Taste: Herbal, coriander, wheat malt, orange zest notes. Medium body, just below average carbonation. Moderaye sweet and light to moderate bitterness.

Tried from Bottle on 03 Aug 2025 at 12:33


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle from LES SAVEURS DU COLOMBIER gourmet grocery store in Toul, France. Head is thin, white, quick gone. Colour is shiny gold, light hazy. Aroma is banana, clove, coriander, citrus. Taste is medium malty base, banana, citrus, clove, decent bitterness, soft carbonation, ok for the style, enjoyed.

Tried from Bottle on 29 Aug 2024 at 18:03