7.4

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft @ Marché des Producteurs Luxembourgeois, Place Lux Ixelles.
Dorée/pâle, col blanc crémeux.
Arôme est léger sur les houblons qui confèrent un bouquet sur les agrumes tout en délicatesse. Le côté froment offre aussi un parfum délicat des grains.
Palais offre une belle rondeur de froment qui contient tout de même 28% et fait de cette bière qui surfe sur le style de 'wheat ale'. Houblonné fin et délicat - agrumes et léger épice. Les deux houblons, dont un plus pour l'usage du Cascade cultivé à Liège, apportent une couche supplémentaire d'agrumes / sur le pamplemousse, toujours en légèreté. Sur la fin, je retrouve un appui plus marqué de malt avec un léger torréfié.