7.9

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Cask @ BXLBeerFest'23. Une des deux versions surprises du wknd, alors que le dimanche le changement de abrrique n'était pas annoncé sur la liste.
Noire, col bien crémeux et onctueux blanc-cassé.
Arôme est délicieux malté, grillé/chocolaté avec un généreux ajout de barrique tout en laissant paraitre le volet lager de la bière. Pointe un peu fumée/tourbé du whisky avec un retour chocolaté.
Palais est sur une belle base de lager, léger chocolaté, pointe de whiskey résiduel qui donne cette sensation de booze. Effervescence en ligne avec l’effet cask – onctuosité en bouche appuyé par des houblons nobles.