Ziegenhainer Hausbrauerei Rotkehlchen

Rotkehlchen

 

Ziegenhainer Hausbrauerei in Jena, Thuringia, Germany 🇩🇪

  Amber / Red Ale - Irish Regular
Score
6.67
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 2
Ein süffiges, kastanienfarbenes und obergäriges Bier. Die Aromahopfensorte Amarillo bringt ausgewogen fruchtige Aromen mit.
 

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6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

"Rotkehlchen", ein "obergäriges Bier" aus der Ziegenhainer Hausbrauerei, jetzt mit 5,1 %, Steinieflasche von der Casual Trottoir Spätilounge, Jena, 15.7.2025. - Rotbraun, trüb. - In der Nase leises Wiener Malz, beerige Frucht, zarte Karamelsüße und feine herbale Hopfung mit mediterranem Touch. - Antrunk weich wienermalzig mit dezenter Karamelsüße, feinen Beerenaromen und nicht zu knapper herbaler Hopfung. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang angenehm malzbitter und hopfenherb. - Spritziges Red Ale mit frischer, lebhafter Hopfung.

Tried from Bottle on 15 Jul 2025 at 18:27


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Weicher, herb karamelliger Beginn. Geringe Bitterkeit, angenehme Süße, mild herb. Etwas trocken im Mittelteil, herb-würzig, eher kurzer Abgang. Gefällt. 11/9/9/9/10/9

Tried from Bottle on 02 Jul 2024 at 19:50