Optisch sehr trüb und gelb-ocker. Die weiße, feinporige Schaumkrone hat einen cremig-flaumigen Charakter und ist sehr gut haltbar. In der zurückhaltenden Duftaromatik finden sich leicht rauchige, speckige Noten, die sich mit ebenso leichten, gelben Steinobstnoten (Marille, Zwetschge, Ringlotten) vereinen. Der Antrunk kommt sehr leicht, angenehm weichspritzig, leicht säuerlich fruchtig und angenehm rauchig. Das Mundgefühl gibt eine präsente, feine Rezenz, einen schlanken aber durchaus weichen Körper mit einer angenehmen Trockenheit wieder. Aromatisch ist es sehr ähnlich wie in der Nase... gute, angenehme Rauchnoten (Speck, Rauchfleisch) vermengen sich mit säuerlich-fruchtigen Noten von gelben Steinobst. Ob das Marille, Ringlotte, Zwetschge oder welche Prunus-Frucht auch immer es ist, es wirkt sehr harmonisch, angenehm und erfrischend. Im Sommer könnte man sich kaum ein besseres Erfrischungsgetränk vorstellen - leicht, spritzig, etwas säuerlich und alles andere als schwer, aber nicht leer oder langweilig. Die Drinkability ist enorm! Im Nachtrunk wirken die fruchtig-säuerlichen Noten gemeinsam mit der leichten Rauchigkeit kurz nach und machen dann für eine gut adstringierende, säuerlich-herbe Note Platz. Ich bin sehr positiv begeistert und sähe so ein Bier als perfekten Einstieg in einen Grillnachmitag - als Speisebegleiter zu einer anfänglichen Ceviche oder einem leichten Salat mit oder ohne gegrillten Garnelen, gegrilltem Saibling oder gegrillter Forelle.

Hazy bright golden beer with a white head. Aroma of smoked apricot, bacon, wheat malt. Taste of smoked apricot, salt, wheat malt, bacon, moderate carbonation.

They do the style right. The apricot is mild, so is the smoke, and so is the body. But it all balanced nicely. Craftownia Krakow

500ml can. Hazy, dark yellow-ish, golden colour with average to huge, frothy, slowly osteoporosing, moderately lacing, white head. Slightly weak, mildly smoky, wheaty malty and fruity aroma, notes of apricot. Taste is tart-ish fruity and mildly smoky, wheaty malty, slightly dry, grassy hoppy, diluted notes of apricot, a touch of grilled apricot, some hop bitterness, minimally metallic overtones. Watery texture, slightly dry palate, fine, dense, prickly carbonation. Nice composition, mild, refreshing - enjoyable.