Dark Charlie
Cervecería del Valle Sagrado (Sacred Valley Brewing Company) in Pachar, Cusco, Peru 🇵🇪
IPA - Black / Cascadian Dark Regular|
Score
6.85
|
|
En memoria de nuestro querido gato, Charlie. Esta cerveza tiene las características de una IPA Americana pero con un color más oscuro debido a la malta tostada usada durante la cocción. Perfecta para amantes de
las IPA’s que busquen una opción nueva.
las IPA’s que busquen una opción nueva.
Sign up to add a tick or review
8.5/10
Tried
on 31 Jan 2026
at 16:26
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Cervecería del Valle Sagrado, Lima. Dark brown with off white head. Bit roasty, pine, bitterish after, fruity notes.
Tried
from Draft
at
Cervecería Del Valle Sagrado - Miraflores
on 11 Aug 2024
at 06:50
5.5/10
Bijna ondoorzichtig zwart, weinig schuim. Gebrande mout, koffie, bitter. Gebrande mout, oude koffie met melk, zacht, (te) weinig CO2. #peruBijna ondoorzichtig zwart, weinig schuim. Gebrande mout, koffie, bitter. Gebrande mout, oude koffie met melk, zacht, (te) weinig CO2. #peru
Tried
from Draft
on 02 Jan 2024
at 15:45
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Taster at Cervecería del Valle Sagrado, Taproom Miraflores, Lima. Cloudy, brown colored. AROMA- caramel, cocoa cake. FLAVOR- dry, lightly bitter, roasted, caramel, earthy, some spices. Medium bodied. Good.
Tried
from Draft
on 12 Feb 2023
at 22:25