Liberty 2023
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special Out of Production|
Score
7.33
|
|
Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee. Aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Heaven Hill and Willett Bourbon Barrels.
Gęsty, oleisty i ciemny Imperialny Stout.
Wyraźnego charakteru nadało mu leżakowanie w beczkach po trzech bourbonach i specjalnie wyselekcjonowane dodatki.
W smaku i aromacie dominują lekko prażone płatki kokosa ze Sri Lanki. Zaraz za nimi, mocna kawa pochodząca z ziaren Brazylia Catuai Vermelho, leżakowanych przed wypaleniem w beczkach po Liberty. Na finiszu wyraźna odbeczkowa wanilia, podbita dodatkowo dwoma rodzajami wanilii w laskach odmian Uganda i Papua Nowa Gwinea.
Po tej smakowej harmonii nadchodzi długi aftertaste i lekkie rozgrzanie w klatce piersiowej.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Monachijski II, Pale Chocolate, Chocolate, Crystal, Dark Crystal, palony jęczmień, maltodekstryna
Dodatki: Kokos, kawa barrel aged
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Gęsty, oleisty i ciemny Imperialny Stout.
Wyraźnego charakteru nadało mu leżakowanie w beczkach po trzech bourbonach i specjalnie wyselekcjonowane dodatki.
W smaku i aromacie dominują lekko prażone płatki kokosa ze Sri Lanki. Zaraz za nimi, mocna kawa pochodząca z ziaren Brazylia Catuai Vermelho, leżakowanych przed wypaleniem w beczkach po Liberty. Na finiszu wyraźna odbeczkowa wanilia, podbita dodatkowo dwoma rodzajami wanilii w laskach odmian Uganda i Papua Nowa Gwinea.
Po tej smakowej harmonii nadchodzi długi aftertaste i lekkie rozgrzanie w klatce piersiowej.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Monachijski II, Pale Chocolate, Chocolate, Crystal, Dark Crystal, palony jęczmień, maltodekstryna
Dodatki: Kokos, kawa barrel aged
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Sign up to add a tick or review
8/10
2023-dik, geroosterd, cocos, zoet, chocolade, vanille, koffie, leuk
Tried
from Bottle
on 14 Mar 2024
at 21:09
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottled@Zinc Craftbar, Vaasa. Black colour, small off-white head. Aroma is coconut, liquorice, roast and some wood. Flavour is syrup, coconut, alcohol, roast and some coffee. Intense. Lovely sipper.
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2023
at 19:38
8.6/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, vanilla fudge, coconut, treacle, coffee, taste is similar, chewy, sweet.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2023
at 08:10
7/10
As vintage. Coffee, sweet, vanilla, cocoa candy, sugary, alcohol
Tried
from Bottle
on 20 May 2023
at 08:27
7/10
Kohv, kakao, kama, alks, siirup, vanilje, linnased. Ok, see kamane? nüanss on äge, aga kogu kupatus on ikka way liiga lääge nagu enam vähem kõik Pinta BA brewingu staudid...
Tried
on 02 May 2023
at 23:42