Ruige Rooie
Voorbraeck (Voorbraak Kersen) in Oud Gastel, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Brewed at/by: Gulpener MicrobrouwerijFruit Beer Regular
|
Score
6.98
|
|
Imperial cherry Weizen.
Kersenbier maar dan anders. Het bier is een lust voor het oog. De kleur is heel diep rood, de kleur van de zwarte kersen. De schuimkraag kleurt ook rood, een beetje cassiskleurig. En dan de geur: een en al fruit. Het doet een beetje denken aan Zinfandel-wijn, vol met jam-achtig fruit. De smaak is als de geur, erg fruitig met zoete kersen in de hoofdrol. Het bier is gebrouwen met tarwe en gerstemout. Het is de tarwe die een fris randje aan dit bier geeft. Dit maakt 'm uitstekend verteerbaar. De smaak is uniek; dit is wel degelijk een bier. De kersen stelen de show, maar die worden gedragen door de tarwe en de gerstemout.
Kersenbier maar dan anders. Het bier is een lust voor het oog. De kleur is heel diep rood, de kleur van de zwarte kersen. De schuimkraag kleurt ook rood, een beetje cassiskleurig. En dan de geur: een en al fruit. Het doet een beetje denken aan Zinfandel-wijn, vol met jam-achtig fruit. De smaak is als de geur, erg fruitig met zoete kersen in de hoofdrol. Het bier is gebrouwen met tarwe en gerstemout. Het is de tarwe die een fris randje aan dit bier geeft. Dit maakt 'm uitstekend verteerbaar. De smaak is uniek; dit is wel degelijk een bier. De kersen stelen de show, maar die worden gedragen door de tarwe en de gerstemout.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fles thuis geprobeerd. Het is een diep donkerrood bier met een volle roze schuim. Het heeft een aroma van kersen. De smaak is vol fruitig, kersen en gerst achtig in de afdronk met een fris zuurtje.
Tried
from Bottle
on 31 May 2026
at 17:05
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Donkerrood bier met mooie rozerood schuim. Smaak is fruitig zoet met iets van kersen, bessen en mandarijn. Een heel zwak zuurtje maakt het volledig. De 10% merk je amper, heel goed.
Tried
from Bottle
on 09 Mar 2024
at 14:38
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Bottle. Deep purple. Sweet wheatz bananaz massive sweet cherries, banana, pepper, overripe cherries, yoghurt. Very fruity with tons of banana and cherries.edium sweet, light bitter. Over medium bodied. It's really an imperial cherry Weizen but the banana and cherries don't really work together.
Tried
from Bottle
on 26 Jan 2024
at 21:04
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
0.33 l bottle from 'Het Biermoment', best before March 2024. Hazy, very dark purple to black with a thin, frothy, slowly diminishing, pinkish white head. Intensely sweetish, very fruity, slightly yeasty-spicy aroma of massive cherry, marzipan and banana. Fairly sweet, malty, very fruity, a little sourish taste of lots of cherry, banana, marzipan and light elderberry, followed by a short, a little tart, moderately bitter finish. Medium body, minimally astringent and gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Pleasant, extremely fruity beer, but even the Weizen base is still recognisable. Not bad, surely unique!
Tried
from Bottle
on 19 Jun 2022
at 19:21