Muschelschubser

Dose 0,33l: Helles Bernstein, leicht orange, deutliche Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + würzige Nase, kräftige Süße, blumige/florale Hopfennoten, leicht kräutrig, exotische Früchte, Mango, Maracuja, kräftig Weizen/Hafer, Karamell, Laktose, kräftige Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + würziger Körper, exotische Früchte, Ananas, Mango, Maracuja, kräftige würzige Hopfennoten, leicht harzig, kräftig Weizen/Hafer, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen, Laktose; fruchtig-würziger Nachgang

Cremiger, süß vanilliger Haferbeginn. Laktose, milde Herbe, weich. Die Süße bleibt etwas zu stark, was erst zum Ende durch ansteigende Herbe ausgeglichen wird. OK. 9/9/9/9/8/9

Sensory Session #116: Cloudy, golden color and a white head. Lactose nose with Lots of overripe fruits. Smooth mouthfeeling, slightly sweet, tropical fruits. Finish is fruity hoppy with a bittersweet twist

Aus der Dose im 2024-07 getrunken. Dieses trübe, orange Ale kommt mit einem tolle Kumquats-Aroma daher. Wie eine Mischung aus Orangen und Grapefruit Haut. Am Gaumen findet dazu noch kurzzeitig eine feine Putzmittelnote, die aber verschwindet. Ansonsten ist dieses Ale sehr cremig und die Hopfenbitterkeit hält sich stark zurück.

A hazy golden beer with a white head. Aroma of mild citrusy hops, mid sweet wheat malt, stone fruits. Taste of mid sweet yellow fruits, wheat and oat malt, some vanilla.