Kbosse
Brasserie Grain d'Orge in Hombourg, Liège, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Special|
Score
6.51
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Bière regroupant 7 chocolatiers belges et qui utilise le mucilage, la pulpe blanche qui enveloppe la fève de cacao, pour en faire une bière. Voici comment est née la Kbosse, brassée par Grain d’Orge à Hombourg.
On pourrait donc croire que cette bière goûte le chocolat, mais il n’en est rien ! Elle se veut assez rafraîchissante avec des notes de litchi, citrus et fruits de la passion.
On pourrait donc croire que cette bière goûte le chocolat, mais il n’en est rien ! Elle se veut assez rafraîchissante avec des notes de litchi, citrus et fruits de la passion.
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6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Flesje gedronken tijdens vakantie in de Ardenne.
Bleekgeel helder bier met matig schuim.
Aroma van grapefruit en banaan.
Smaak van hop en chocolade.
Nasmaak is bitter.
Bleekgeel helder bier met matig schuim.
Aroma van grapefruit en banaan.
Smaak van hop en chocolade.
Nasmaak is bitter.
Tried
on 13 Sep 2025
at 16:33
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 33cl, BB 10/02/2025.
Bière issue d’un projet entre chocolatiers belges, cette bouteille fût achetée chez Sigoji à Ixelles.
Couleur dorée/claire, col fin blanc.
Arôme est parfumé léger rappelant un peu une base de blanche belge avec des notes fruitées sur le tropical dont un assez plaisant litchi. Agrumes, floral rappelant les ‘rose buds’ avec un effet chocolaté plus végétal mais le but l’était pas de donner à cette bière un côté sur ce dernier.
Palais est léger malté assez belge, grains malt pils avec ce fini de suite sur les agrumes dont un litchi assez frais qui procure un délicat effet exotique en fin de bouche. Cependant l’effervescence me semble un peu élevée et vient enlever un peu diminuer le caractère général.
Bière issue d’un projet entre chocolatiers belges, cette bouteille fût achetée chez Sigoji à Ixelles.
Couleur dorée/claire, col fin blanc.
Arôme est parfumé léger rappelant un peu une base de blanche belge avec des notes fruitées sur le tropical dont un assez plaisant litchi. Agrumes, floral rappelant les ‘rose buds’ avec un effet chocolaté plus végétal mais le but l’était pas de donner à cette bière un côté sur ce dernier.
Palais est léger malté assez belge, grains malt pils avec ce fini de suite sur les agrumes dont un litchi assez frais qui procure un délicat effet exotique en fin de bouche. Cependant l’effervescence me semble un peu élevée et vient enlever un peu diminuer le caractère général.
Tried
from Bottle
on 04 Mar 2024
at 15:43