Optisch bernsteinfarben und kräftig opaltrüb. Die elfenbeinfarbene, feinporige Schaumkrone wirkt dabei wässerig-flaumig und mäßig gut haltbar. In die Nase strömen sehr reiffruchtige Noten von Zitrusschale, Marille, Mango und Maracuja, wobei die Marille absolut dominant wirkt. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig, süßlich-saftig-fruchtig und fruchtig-herb. Im Mund breitet sich ein voller Körper mit sehr feiner Rezenz, weicher, cremiger Textur und einem schönen Spiel aus Süße und Bittere aus. Auf Gaumen und Zunge nimmt man eine sehr schöne, breite, brotige bis honigartige Malzbasis wahr. Dazu mischen sich die reiffruchtigen, fast marmeladigen Noten von Orangenzesten, Pomelo, Marille und Maracuja. Ein kleiner Schuss Bitterkeit sorgt für die nötige Frische und Ausgeglichenheit, damit dieses Bier nicht zu schwerfällig wirkt. So entsteht auch ein wunderbares, durchaus volles und ausgewogenen Gesamtbild sowie eine sehr schöne Drinkability. Im Nachtrunk halten die malzigen und fruchtigen Noten sehr schön und lange an, bevor sich eine leichte, frische und angenehme Hopfenbittere dazugesellt. Mein Fazit: Sehr schön - sowas will ich zu meinem nächsten Curry bzw. generell zu einem schönen asiatischen Gericht, geht aber auch problemlos solo zum reinen Genuss für sich alleine, geht aber weniger tief als erwartet.

Can from Mashcamp. Cloudy orange golden color with medium white head. Aroma of tropical fruits, apricot, zest, pines. Taste is moderate hoppy with tropical fruits, apricots, oranges, pines. Good.

BBT visits Vienna. Tap at Mashcamp. Med-thin body, medium carbonation. Medium bitterness, med-light juicy sweetness. Lots of general fruity character. Easy drinking, quite good.

Tap at brewpub during BBT Wiena trip. Hoppy aroma and taste, tropical fruit, medium bitter, light sweet. Medium body, hoppy fruity bitter finish. Ok.

From tap the MashCamp Filiale Wien Meidling @ Drang nach Wien. Head is thin, white, average retention. Colour is pale gold, light hazy. Aroma is malty, citrus, orange, bit tropical fruits. Taste is medium malty base, grapefruit, orange, tropical fruits, decent bitterness, ok for the style, enjoyed.

Mein erstes österreichisches 🇦🇹 Bier in diesem Jahr. Unter der Marke Mash Camp werden im hauseigenen Bierstore Utensilien an Hobbybrauer verkauft. Dieses Bier wurde von eben einem solchen Hobbybrauer gekocht und man kann es nun in der hübsch gestalteten 💅 Dose inkl. abgedruckten Rezept kaufen. Es ist ein stark gehopftes NEIPA, wobei man merkt, dass der Brauer Ahnung von Aromahopfen hat 🌿. So finden sich neben grasigen 🪴 auch tolle fruchtige Noten 🍉🍍🍈🥝. Ein wirklich gutes Bier und eine tolle Idee um mehr Leute zum Bierbrauen zu animieren.