Bisous M’Chou Seize 66
Brasserie La Binchoise in Binche, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular Out of Production|
Score
6.77
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La Seize 66 a été créée à l’occasion des 350 ans de Charleroi. Son nom fait référence à l'année 1666, l'année de création de Charleroi. La forme de l’étiquette rappelle les contours de la ville et fait également penser au charbon, symbole du passé industriel carolo. La couleur sombre de la bière est un dernier clin d'oeil au Pays noir. En bouche, elle nous rappelle d'où elle vient : forte et puissante à la première dégustation et vous vous laisserez rapidement attendrir par sa générosité et son originalité.…
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7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl bottle from Comptoir des Fagnes beer store near Couvin in Belgium. F: medium, tanned, good retention. C: dark, opaque. A: rich malty, light chocolate, bit coffee, dried plums, dark fruits, dates. T: medium malty base, light roasted tones, dark fruits, bit caramel, toast, coffee touch, green apples peels, soft carbonation, ok not bad, enjoyed but to be really good for the style still lack some complexity.
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2021
at 20:06