Helix Saison Houblonnée
Microbrasserie Nouvelle-France in Saint-Alexis-des-Monts, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.62
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Pour créer cette bière sans gluten, nous profitons de la texture souple et aérienne de notre levure de type saison.
Celle-ci rehausse la bière par son caractère d’épices et de fruits.
Elle est ensuite soutenue par un houblonnage à froid qui procure des arômes tropicaux et résineuses.
Celle-ci rehausse la bière par son caractère d’épices et de fruits.
Elle est ensuite soutenue par un houblonnage à froid qui procure des arômes tropicaux et résineuses.
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6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
473ml can. Pours a hazy straw colour with a small, foamy, short lived, white head that laces. Aroma of sorghum, rice, lemon and floral hops. Sweet fruity flavour of rice, lemon, peach, Belgian yeast, white pepper and light piney hops in a dry, mild bitter finish. Light body with a watery texture and average carbonation. A pleasant surprise. Flavourful and an excellent GF brew.
Tried
from Can
on 18 Mar 2024
at 05:00