Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Ambre, col fin crémeux blanc-cassé léger.
Arôme sur un nez moyen malté, caramel, pâle et ambré en rétro-nasal, plutôt belge, épicé avec un fini hivernal - poivre délicat parfumé sans pour cela en donner le volet épicé piquant.
Palais est sur un base ambre belge assez classique. Le côté épicé apporté par ces trois poivres reste modéré et passe plus pour une bière hivernale avec un effet de clou de girofle, cela rappelle un peu le côté 'pumkin spice' sans avoir le côté épicé. Rondeur de fin de bouche, pâle léger, petite note résiduelle, effet candi. Fini classique, belge.

Light brown with thin head. Very fragrant aroma. Has something of a sweet herbal note too. Perhaps slightly medicinal.