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Mogwaï Beer Co. in Mundolsheim, Grand Est, France 🇫🇷
IPA - Triple New England / Hazy Regular|
Score
7.22
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Allez savoir si le fait de sortir une Triple NEIPA en plein Dry January est la meilleure idée du monde, toujours est-il que l’on va tenter l’expérience !
Pour le coup nous avons mis la masse de houblons Wai-iti et Citra Incognito (forme liquide) à chaud, ainsi que de l’El Dorado et du Citra Cryo tartinés sur 2 Dry Hop (20g/L, bim !) pour développer un max de patate aromatique qui lorgne sur les fruits tropicaux (papaye, mangue, passion) bien comme il faut avec un complément d’abricot.
Comble du bonheur, la sucrosité est vraiment loin d’être excessive pour une Triple NEIPA.
Pour le coup nous avons mis la masse de houblons Wai-iti et Citra Incognito (forme liquide) à chaud, ainsi que de l’El Dorado et du Citra Cryo tartinés sur 2 Dry Hop (20g/L, bim !) pour développer un max de patate aromatique qui lorgne sur les fruits tropicaux (papaye, mangue, passion) bien comme il faut avec un complément d’abricot.
Comble du bonheur, la sucrosité est vraiment loin d’être excessive pour une Triple NEIPA.
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8.8
Rubin77 (10150) reviewed Now Loading… Please Weight ! from Mogwaï Beer Co. 1 year ago
Appearance - 9 | Aroma - 9 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 9
44cl can from Bier & Co bottle shop in Mittelwihr, France as my beer #9000 @ Ratebeer. Head is medium, egg-white, almost good retention. Colour is shiny gold, milky hazy. Aroma is wonderfull fruity hoppy, grapes, bit vinous. Taste is full malty base, orange, tangerine, tropical fruits, pine, nice balanced bitterness, vinous touch, decent bitterness, very good, fully enjoyed.
Tried
from Can
on 05 Apr 2024
at 15:45