Ice Ice Baby (2022)

Bottle at u kunstatu. Pours clear ruby, nose is toffee, caramel, berries, vanilla, taste is sweet toffee, honey, berries, caramel.

(tap 0,3l @ Malt Worm (Brno); 16.5% version) Clear dark red. Medium off-white head. Very sweet, wood, alcohol, spicy. Too strong alcohol taste, nice wood and sweet.

Klare rötlich bräunliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Prägnant malziger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, fruchtig nach Trockenfrüchten und Karamell. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, voller Körper mit sanfter Kohlensäure.

Ein Eisbock eines Doppelbockes, der noch dazu fassgelagert wurde...das ist mal ein extra schweres Geschütz. Das Getränk riecht schon mal stark nach Cognac und sieht auch so aus. So bekommt man die volle Dröhnung alkoholischer Malzigkeit, die eigentlich aber recht gut zu trinken ist. Ein ☃️Eisbock❄️ ist immer ein Highlight und sehr besonders und dieser ist doch recht bekömmlich, was die tollen Aromen einem breiteren Publikum zugänglich macht.

Tap at Slunce ve skle 2023. Ruby body, beige head, lasting. Big, sweet aroma, caramel, light berry, strawberry jam, oaky notes. Woody, sweet taste, some lighter raspberry jam, but definitely too woody, aged slightly too long, which kinda threw it off for me. Hugely respectable, love the fact that it exists, but imperfect.