Glekhurad
Megobrebi Brewery in Tbilisi, Tbilisi, Georgia 🇬🇪
Gose Regular|
Score
6.20
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|
Smoothie Gose brewed with cucumber, walnut, svan salt, coriander, and our house blend of lactobacillus.
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5.1/10
—
Appearance 5
Aroma 4.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
33cl can dégustée en chambre à l’hôtel à Tbilisi. Achat chez Tsota Tsota Pub, Tbilisi. La série des gose au sel géorgien continue, ici 4ième sur le séjour avec des résultats très variables.
Couleur pâle/dorée, col blanc-cassé pas tenace.
Arôme marqué par le concombre, finement épicé au nez avec un salin / minéralité tout autant relevé - la coriandre perce aussi pas mal.
Palais est sur le salin/minéral assez marqué avec un retrait de cornichons fermentés - ail plus coriandre. Effet un peu de tomate avec ce retour salin et concombre en fin de bouche.
Couleur pâle/dorée, col blanc-cassé pas tenace.
Arôme marqué par le concombre, finement épicé au nez avec un salin / minéralité tout autant relevé - la coriandre perce aussi pas mal.
Palais est sur le salin/minéral assez marqué avec un retrait de cornichons fermentés - ail plus coriandre. Effet un peu de tomate avec ce retour salin et concombre en fin de bouche.
Tried
from Can
at
Tsota Tsota Pub
on 24 Apr 2024
at 17:07