DB23 | Oak Aged Dubbel Bock
Berging Brouwerij in Purmerend, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Bock - Doppelbock Regular|
Score
6.38
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Clear dark red beer with a beige head. Aroma of strong caramelized dark malt, raisins. Taste of dark caramelized malt, red fruits, raisins, mild sourness.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
Säuerlicher, holzig-malziger Beginn. Dass hier mit Eichen-Chips gearbeitet wurde schmeckt man sofort am intensiven süßlichen Holzaroma, das aber oberflächlich erscheint. Etwas Vanille, das Malz ist zum Ende erschreckend schwach. Muss nicht sein. 9/6/8/8/9/7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8
Fles 33cl thuis. Zacht, licht hout, rood fruit, wat chocolade, roasted malts, hop (Tettnanger, Hersbrucker Nottingham), kandijsiroop, pruim, redelijk koolzuur. (27-10-2023).