E. C. Dahls Bryggeri Peach & Raspberry Beerlini

Peach & Raspberry Beerlini

 

E. C. Dahls Bryggeri in Trondheim, Trøndelag, Norway 🇳🇴

  Fruit Beer - Grape Ale Regular
Score
5.69
ABV: 4.6% IBU: 10 Ticks: 11
Dette ølet er et samarbeid med Jørgen Dons, en bartender som kan sitt fag. Jørgen har en rekke internasjonale og nasjonale utmerkelser i faget og står bak baren Raus i Trondheim. Mannen er en gledesspreder av rang. Sammen med Jørgen har vi brygget vår versjon av den leskende cocktailen Bellini. E.C. Dahls Beerlini er brygget med fersken og bringebær. Den er tilsatt druejuice og gjæret med vin-gjær. Nyt ølet uten matfølge eller prøve det til tacos eller annen spicy mat. Det passer godt til salat og sjømat som torsk og sjøkreps. Jørgen og vi foretrekker den til melon. Det er godt det!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.6
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 3 | Overall - 3

Utseende: Gulbrun.
Lukt: Frukter.
Smak: Frukter.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-3-3-3-3=3.6, Draft@100ml, ABV@4.6%, Når@2025.08.01.
Hvor: Trøndersk Matfestival 2025
Navn: Peach & Raspberry Beerlini
Stil: FRUIT BEER - GRAPE ALE
Bryggeri: E. C. Dahls Bryggeri

Tried from Draft on 01 Aug 2025 at 20:27


5.3
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 6

750 ml corn and wire bottle, thanks to Finn. Shared with him, Synny, and Lunde. Steady white head, spotty lacing. Cloudy golden body. Moderate berry-fruity aromas, semi dry. Mixed taste of raspberries and fruit. Mid-dry ending. Easy to drink. Fair enough. (Tromsø, 05.06.2025).

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 15:30


Beer tick image

5.4
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5.5

Uklar gul med offwhite skum som daler sakte. Aroma fersken bringebær humle. Smak fersken humle bringebær. Fruktig, lett syrlig, fin fylde. Flaske delt med Synny, Finn og Rune på Vervet

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 15:15


5.1
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 4.5

Fra COOP Obs i Tromsø. Delt med Lunde, Rune og Synny på Verver.

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 15:13


Beer tick image

5.9
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Uklar gul med høy, fyldig, offwhite topp som daler sakte.
Aroma; humle, fersken, hvitvin, bringebær, lyng, hvete malt.
Smak; fersken, lime, hvete malt, svakt bringebær, drue.

Frisk, fruktig, lett drikkelig.

Spandert av Finn.
Delt med Finn, Rune og Leif.

Tried from Bottle on 05 Jun 2025 at 15:09


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Golden with a white head - Fruity aroma with tart hints - Malt body with berry flavours and some tartness - The berry flavours goes into the finish - This was nice

Tried from Bottle on 28 Mar 2025 at 14:05


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle, 75cl corked. It pours an unclear orange-golden body under a small, dense, white head. The aroma is fruity-sour, with a touch of yoghurty malts. Some peach and raspberry. It's a bit thin on the palate, gently carbonated and semi-dry, with a decent sourness. Raspberry, peach, pale malts and a touch of yoghurt in the flavor. Medium length finish. Dull, refreshing. 241231

Tried from Bottle on 31 Dec 2024 at 14:04


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Solsletta Nyttår 2024. Golden-orange color with a white head. Aroma and flavor is sourness, peach, raspberry, yohurt, malt. Ordinary beer.

Tried from Bottle on 31 Dec 2024 at 09:50


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Gulbrun tåkete med hvitt skum. Lukter syltetøy og noe stenfrukt. Lett. Fruktig. Smaker syltetøy og noe brød. Kort.

Tried on 06 Sep 2024 at 18:58


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Unclear yellow pour and a fine head Pleasant intensity in the aroma. But not much raspberries. Moderate sweet and a moderate acidity Ok carbonation level Pale malt, fruity (peaches maybe) and mild citric flavor. Raspberries? [On tap at Drunken Chefs in Halden, Norway]

Tried from Draft on 18 Jul 2024 at 07:47