IPA
Underwood Brewery in Stari Petrivtsi, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦
IPA - West Coast Regular|
Score
6.51
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Hops: Citra, Cascade, El Dorado, Polaris.
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Koelschtrinker (42542) reviewed IPA from Underwood Brewery 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6
Mild hopfiger, stark herber Beginn. Moderate Süße, getreidig, geringfügig bitter. Mittellanger hopfiger Abgang. Unauffällig, schnell vergessen. 10/10/8/9/8/9
Botrytis (1180) reviewed IPA from Underwood Brewery 3 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Optisch zeigt sich trübes, helles Gelb mit beinahe grünlich-gelben Reflexen. Überschaubare feine Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und überaus langlebig. In der Nase zeigen sich sehr fruchtige bis leicht grasig-herbe Noten von Pomelo, Grapefruit, Ananas und eben besagten leicht herben grasigen bis kräuterartigen Hopfennoten. Der Antrunk kommt sehr frisch und spritzig mit sehr fruchtiger, saftiger Zitrusaromatik. Am Gaumen fällt sofort eine trockene Hopfenaromatik auf, die sich wie ein grauer Schleier über das gesamte Geschehen legt. Wie auch immer... dieses IPA kann trotzdem mit schönen süß-säuerlich-herben (fast limonadeartigen) Noten von Zitrusfrüchten aufwarten. Die gut abgestimmten grasig-kräuterartigen Hopfennoten wirken dazu ganz gut. Ein durchaus rundes und harmonisches Gesamtbild ist die Folge. Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei ganz gut und es macht durchaus Spaß, dieses Bier zu trinken. Im Abgang passieren die Aromen (unter ihrem leicht grauen trocken-herben Schleier) nochmal revue und machen langsam die Bühne für eine grasige Herbe frei. Fazit: Zwar nicht top, aber dennoch ein sehr gutes IPA!
Goldbarren (6203) reviewed IPA from Underwood Brewery 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Die Dose lag schon ca ein halbes Jahr im Kühlschrank, jetzt wird sie mit einem etwas flauen Gefühl, das zurzeit alle ukrainischen Crafbiere begleitet, verkostet. Es mag jetzt nicht das super-duper-über-Bier sin, aber es hat mir im Grunde sehr gut geschmeckt. Es hat schöne hopfige IPA-Aromen mit einem Touch Grapefruit und Ananas. Kann man durchaus empfehlen, wenn man es wieder bekommen kann.