Underwood Brewery IPA

IPA

 

Underwood Brewery in Stari Petrivtsi, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦

  IPA - West Coast Regular
Score
6.51
ABV: 6.0% IBU: 57 Ticks: 3
Американський India Pale Ale. Аромат тропічних фруктів, дещо хвойний, трав'янистий. У смаку – гіркота, від середньої до середньо-сильної. Ярко виражений хмелевий смак.

Hops: Citra, Cascade, El Dorado, Polaris.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Mild hopfiger, stark herber Beginn. Moderate Süße, getreidig, geringfügig bitter. Mittellanger hopfiger Abgang. Unauffällig, schnell vergessen. 10/10/8/9/8/9

Tried from Can on 08 Aug 2024 at 19:11


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Optisch zeigt sich trübes, helles Gelb mit beinahe grünlich-gelben Reflexen. Überschaubare feine Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und überaus langlebig. In der Nase zeigen sich sehr fruchtige bis leicht grasig-herbe Noten von Pomelo, Grapefruit, Ananas und eben besagten leicht herben grasigen bis kräuterartigen Hopfennoten. Der Antrunk kommt sehr frisch und spritzig mit sehr fruchtiger, saftiger Zitrusaromatik. Am Gaumen fällt sofort eine trockene Hopfenaromatik auf, die sich wie ein grauer Schleier über das gesamte Geschehen legt. Wie auch immer... dieses IPA kann trotzdem mit schönen süß-säuerlich-herben (fast limonadeartigen) Noten von Zitrusfrüchten aufwarten. Die gut abgestimmten grasig-kräuterartigen Hopfennoten wirken dazu ganz gut. Ein durchaus rundes und harmonisches Gesamtbild ist die Folge. Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei ganz gut und es macht durchaus Spaß, dieses Bier zu trinken. Im Abgang passieren die Aromen (unter ihrem leicht grauen trocken-herben Schleier) nochmal revue und machen langsam die Bühne für eine grasige Herbe frei. Fazit: Zwar nicht top, aber dennoch ein sehr gutes IPA!

Tried from Can on 12 Aug 2022 at 11:24


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Die Dose lag schon ca ein halbes Jahr im Kühlschrank, jetzt wird sie mit einem etwas flauen Gefühl, das zurzeit alle ukrainischen Crafbiere begleitet, verkostet. Es mag jetzt nicht das super-duper-über-Bier sin, aber es hat mir im Grunde sehr gut geschmeckt. Es hat schöne hopfige IPA-Aromen mit einem Touch Grapefruit und Ananas. Kann man durchaus empfehlen, wenn man es wieder bekommen kann.

Tried from Can on 16 Mar 2022 at 20:07