Golden colour and small white head. Piney, citrusy aroma. Light-bodied. Piney, citrusy, clean flavour. Solid. ZincFest26.

ZincFest2026. Yellowish golden colour with a white head. Aroma is fruity, floral, resiny and mild biscuity tones. Flavour is sweet malts, some floral, resiny and mild fruity tones with a bit of bitterness to it.

Mild hopfiger, stark herber Beginn. Moderate Süße, getreidig, geringfügig bitter. Mittellanger hopfiger Abgang. Unauffällig, schnell vergessen. 10/10/8/9/8/9

Optisch zeigt sich trübes, helles Gelb mit beinahe grünlich-gelben Reflexen. Überschaubare feine Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und überaus langlebig. In der Nase zeigen sich sehr fruchtige bis leicht grasig-herbe Noten von Pomelo, Grapefruit, Ananas und eben besagten leicht herben grasigen bis kräuterartigen Hopfennoten. Der Antrunk kommt sehr frisch und spritzig mit sehr fruchtiger, saftiger Zitrusaromatik. Am Gaumen fällt sofort eine trockene Hopfenaromatik auf, die sich wie ein grauer Schleier über das gesamte Geschehen legt. Wie auch immer... dieses IPA kann trotzdem mit schönen süß-säuerlich-herben (fast limonadeartigen) Noten von Zitrusfrüchten aufwarten. Die gut abgestimmten grasig-kräuterartigen Hopfennoten wirken dazu ganz gut. Ein durchaus rundes und harmonisches Gesamtbild ist die Folge. Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei ganz gut und es macht durchaus Spaß, dieses Bier zu trinken. Im Abgang passieren die Aromen (unter ihrem leicht grauen trocken-herben Schleier) nochmal revue und machen langsam die Bühne für eine grasige Herbe frei. Fazit: Zwar nicht top, aber dennoch ein sehr gutes IPA!