Turbo
Cervesa Màger in La Llacuna, Catalonia, Spain 🇪🇸
Collab with: Sidra SerpsSour / Wild Beer - Flavoured Special
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Score
6.89
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Sour ale with cider.
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7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ XV Fira de la Cervesa Artesana, Jafre.
Pâle, léger voile sur un col blanc fin.
Cidre avec une base de bière. Bouquet frais, pomme cidre marqué, petite note de caramel en rétro-nasal avec un effet presque vanillé.
Palais est assez sec, caractère cidre plus marqué laissant une fine note acerbe et une petite amertume houblonné noble qui balance le tout. Le côté vanille reste discret mais dissipe un peu le côté plus acidulé de la pomme sans pour cela en devenir surfait.
Pâle, léger voile sur un col blanc fin.
Cidre avec une base de bière. Bouquet frais, pomme cidre marqué, petite note de caramel en rétro-nasal avec un effet presque vanillé.
Palais est assez sec, caractère cidre plus marqué laissant une fine note acerbe et une petite amertume houblonné noble qui balance le tout. Le côté vanille reste discret mais dissipe un peu le côté plus acidulé de la pomme sans pour cela en devenir surfait.
Tried
from Draft
on 13 Jul 2024
at 13:53