Draft @ Emporion taproom.
Orange, col blanc fin blanc-cassé.
Arôme sur un léger bouquet ester – banane avec une délicate note de sucre candi et une pointe fine citronnée rappelant un bonbon Napoléon en rétro-nasal.
Palais est léger sur une base belge classique de double d’abbaye – fine note d’esters avec un côté sucre candi assez plaisant qui donne cet effet caramélisé en bouche, mais qui se retrouvait aussi au nez. Houblonné noble – orange confite et citronné. Petite note de sucre résiduel qui perdure sur la fin.