Sylvatica
Vertere in Okutama, Tokyo, Japan 🇯🇵
IPA - Belgian Regular|
Score
6.89
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Sylvatica / シルバティカ
Style: Belgian IPA
品目: ビール
Alc: 5.5% / IBU: 26
シトラスやトロピカルにほのかにミントやセージのニュアンス。
フルーティーなホップとハーバルなニュアンスを持つホップを組み合わせ清涼感のあるアロマに。
モルトのカラメルと酵母由来のスパイシーさがアクセントとなり全体のバランスを整えている。
滑らかな口当たりと控えめな苦味で和食料理にも合う仕上がり。
Malt: Pilsner, Maris Otter, Caraaroma
Hop: Barbe Rouge, Lorien, Riwaka, Citra
Yeast: Belgian Yeast
Style: Belgian IPA
品目: ビール
Alc: 5.5% / IBU: 26
シトラスやトロピカルにほのかにミントやセージのニュアンス。
フルーティーなホップとハーバルなニュアンスを持つホップを組み合わせ清涼感のあるアロマに。
モルトのカラメルと酵母由来のスパイシーさがアクセントとなり全体のバランスを整えている。
滑らかな口当たりと控えめな苦味で和食料理にも合う仕上がり。
Malt: Pilsner, Maris Otter, Caraaroma
Hop: Barbe Rouge, Lorien, Riwaka, Citra
Yeast: Belgian Yeast
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7.5
tokyobeerdrinker (9001) ticked Sylvatica from Vertere 1 year ago
Got that Belgian ipa feel but less washing up liquid and more spicy saison thing going on. Very enjoyable.
Tried
on 29 Jul 2024
at 12:12