De Struise Brouwers Pannepot Reserva

Pannepot Reserva

 

De Struise Brouwers in Oostvleteren, West Flanders, Belgium 🇧🇪

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
Score
8.02
ABV: 10.0% IBU: 20 Ticks: 422
In the early days of Struise, Pannepot had a few different versions. Pannepot (regular) / pannepeut (slightly less rosted malts) , Pannepot Reserva (aged on wine barrels), and pannepot Grand Reserva (aged on wine + calvados barrels) . Other barrel types ( such as Port) were released under the 'Pannepot Special Reserva' brand.

Over time, things have gotten a bit less clear, and now special versions have also been released as Pannepot Reserva, whilst some red wine barrel aged versions have been released under 'Pannepot Special Reserva' .

We - The Belgian Admins of Brewver - have decided to keep this entry only for the Wine BA versions of Pannepot. Either marketed as Reserva or Special reserva (essentially the same beer, different batch). If you happen to know the specific barrel (which was sometimes stated, but not always) you can rate that as a batch here. For other versions ( Bourbon BA, for instance) there's another entry.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
(2019-es palackozás) Semmi hab, sötétbarna szín. Whiskey-s malátás, karamelles illat. Malátás, karamelles, whiskey-s, aszalt gyümölcsös, lehelesnyit alkoholos ízvilág, utóízében pici kávés vonással. Közepesen testes, közepesen szénsavas, enyhén keserű.
Tried from Bottle at Csak a Jó Sör - Only Good Beer on 20 Feb 2025 at 17:44

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
2012 vintage from tap at Craft & Draft, Amsterdam. Aroma is massive figs, sweet dried fruits, malt, caramel, oak, toffee, raisins, some booze, Port wine. Flavour is very sweet and a bit boozy. Body is full. Exquisite rich and sweet oaked strong ale.
Tried from Draft on 10 Feb 2025 at 04:51

8.8/10
Tried from Bottle on 01 Feb 2025 at 18:48

8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 8
Аромат алкогольный, ликерный, очень винный, весьма тяжелый, на оттенке кофе и сухофрукты. Цвет темный, с приятной нетипичной для данного стиля кофейно-лавинной пеной. Вкус резкий, тяжелый на тело. Ликерный, немного сухофруктов и кофе. В целом пиво даже слегка кислит. При глотке становится постепенно более мягкое, уже больше ощущаются сухофрукты, легкая сладость, хмелевое начало. Еще есть не сильная карамельная нотка от солода. В целом очень благородный экземпляр. Но слишком тяжелый и не типичный, к тому же имеет алкоголь на аромате. Может сильно отпугнуть новичка от Бельгийских элей. Но все же стоит попробовать, безумно нетипичное по вкусу пиво. И вообще пиво ли это ?
Tried on 01 Feb 2025 at 11:34

8.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 9 Texture 10 Overall 8.5
Аромат к сожалению слегка не для меня, имеется сладкие нотки виски, также алкоголь, весьма сильный, а также изюм, кислая слива, конечно винные нотки, преимущественно красного вина, немного пряностей с намеком на корицу. Цвет убер темный, даже для крепкого темного эля. Пенки очень мало, но когда она появляеться имеет кремовый цвет. Вкус сильно карбонизированный, весьма сложный, плотный, сразу ощущается слегка кислые нотки от сливы и винограда. Послевкусие начинается с легкой хмелевой горчинки, затем кислинка, намеки на кофе. Длинное послевкусие с яркими нотками вина, при этом легкая сухость. Все же есть терпкость на языке от сухофруктов. В целом приятный вариант от этой пивоварни.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:32

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Bottle. Poured a dark amber color, murky brown, light tan head. Aroma was floral, figgy. Raspberries, tangerine. Dry wine, some brown sugar, malty.
Tried from Bottle on 15 Nov 2024 at 07:53

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
2018 bottled. Plenty of Bordeaux here. Raspberry, some florals and a little fig. Clear brown pour with decent head. Some fig, some tangerine.
Tried from Bottle on 03 Nov 2024 at 22:45

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
33cl bottle pours a murky amber with some beige head. Nose has malt and some cookie, neutral wood, some ketchup, more port than old world wine. Flavor is tart with acid, pomegranate and malt, cookie, cherry, chewy. Finishes full bodied and tart. Huh.
Tried from Bottle on 03 Nov 2024 at 22:38

8.6/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
2014 vintage, bottled 24/04/2018. Appearance is very dark brown, nearly black, with a foamy beige head. Aroma is lots of red wine, port, tannins, oaky barrel character, blackberries, woody malt, cherry, liqueur chocolate, fruitcake, ripe dark fruits. Hints of nutty malt and sugary malt loaf. Lots going on. Taste- cherry, red wine, bourbon hints, oaky vanilla, earthy woody malt, nuts, fruitcake, port wine, tannins, chocolatey traces, blackcurrant and other dark fruits, sweet spicy malt and the end. So much going on, all of it smooth and well-balanced. Excellent.
Tried from Bottle on 21 Apr 2024 at 08:33

För gammal även denna
Tried from Bottle on 07 Feb 2024 at 20:42