Wird nach alter Tradition gebraut. Die untergärige Spezialität wird in offenen Bottichen vergoren. Das naturtrübe Bier hat eine goldgelbe Farbe. Durch einen herben, leicht bitteren Geschmack hat es eine erfrischende Wirkung. Edle Hopfensorten sorgen für die feine Hopfennote und das abgerundete Aroma.

Durch das Zusammenspiel. Der feinporige Schaum zeugt von Erfahrung und handwerklichem Geschick meisterlicher Braukunst und lässt schon auf den ersten Blick erkennen, dass es sich um ein edles Qualitätsprodukt handelt.