Wielerbier
Bolletjescafé De Klok in Warmenhuizen, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Brewed at/by: De Noord-Hollandse BierbrouwerijBelgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular
|
Score
5.94
|
|
VERHAAL ACHTER BOLLETJES BIER
Precies 28 jaar geleden won oud Warmenhuizener en wielercoryfee Steven Rooks de Bolletjestrui in de Tour de France van '88. Dat was voor Dirk Pronk, voormalig eigenaar cafe De Klok, de perfecte reden om zijn horeca onderneming om te toveren tot een waar Bolletjescafé.
Vandaag de dag bouwen de nieuwe initiatiefnemers (Jesse van Maanen, Leon Spekken en Ronald Dekker) voort op het intitiatief van Dirk Pronk. Hoe? Door een nieuw biertje op de markt te zetten. Niet zo maar een biertje, nee! Een écht Bolletjes Biertje!
Een foto hier rechts uit 1988, vlak nadat Steven Rooks zijn Bolletjesrtui heeft binnengehaald, opende De Klok het nieuwe ‘Bolletjescafe’. Met, jawel... Steven Rooks erbij!
BIERBROUWWEDSTRIJD
Je zult je vast afvragen wat voor biertje dat precies wordt. “Het zal vanaf het eerste moment moment een spannend wedstrijdbiertje worden” roepen Jesse, Leon en Ronald. “Iedereen weet dat je na het sporten geen suikerhoudende dranken meer moet drinken. Voor een goed herstel moet je juist gisthoudende drankjes drinken, zoals… Bolletjes Bier!"
Daarmee kondigen de initiatiefnemers officieel hun Bolletjes bierbrouw wedstrijd aan. Zij nodigen lokale hobbybrouwers uit om het perfecte wielerbiertje te brouwen. Wel naar officiële "bier-regels" natuurlijk (zo mag het biertje bijvoorbeeld niet meer dan 5,5% alcoholpercentage bevatten), maar verder geheel vrij in smaak. “Zolang het maar echt bier blijft”, vindt Ronald Dekker. Uiteindelijk zal een deskundige jury bepalen welk recept perfect is voor het Bolletjes Bier. Dit bier zal dan ook het recept worden van het Bolletjes Bier. Voor altijd.
Precies 28 jaar geleden won oud Warmenhuizener en wielercoryfee Steven Rooks de Bolletjestrui in de Tour de France van '88. Dat was voor Dirk Pronk, voormalig eigenaar cafe De Klok, de perfecte reden om zijn horeca onderneming om te toveren tot een waar Bolletjescafé.
Vandaag de dag bouwen de nieuwe initiatiefnemers (Jesse van Maanen, Leon Spekken en Ronald Dekker) voort op het intitiatief van Dirk Pronk. Hoe? Door een nieuw biertje op de markt te zetten. Niet zo maar een biertje, nee! Een écht Bolletjes Biertje!
Een foto hier rechts uit 1988, vlak nadat Steven Rooks zijn Bolletjesrtui heeft binnengehaald, opende De Klok het nieuwe ‘Bolletjescafe’. Met, jawel... Steven Rooks erbij!
BIERBROUWWEDSTRIJD
Je zult je vast afvragen wat voor biertje dat precies wordt. “Het zal vanaf het eerste moment moment een spannend wedstrijdbiertje worden” roepen Jesse, Leon en Ronald. “Iedereen weet dat je na het sporten geen suikerhoudende dranken meer moet drinken. Voor een goed herstel moet je juist gisthoudende drankjes drinken, zoals… Bolletjes Bier!"
Daarmee kondigen de initiatiefnemers officieel hun Bolletjes bierbrouw wedstrijd aan. Zij nodigen lokale hobbybrouwers uit om het perfecte wielerbiertje te brouwen. Wel naar officiële "bier-regels" natuurlijk (zo mag het biertje bijvoorbeeld niet meer dan 5,5% alcoholpercentage bevatten), maar verder geheel vrij in smaak. “Zolang het maar echt bier blijft”, vindt Ronald Dekker. Uiteindelijk zal een deskundige jury bepalen welk recept perfect is voor het Bolletjes Bier. Dit bier zal dan ook het recept worden van het Bolletjes Bier. Voor altijd.
Sign up to add a tick or review
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
THT October at Kwartje. Bottle shared. Slightly unclear pale golden with white head. Sweet malts, dry grass, grainy, chalky dry, some grape most, some potato peel bitter, buttery, algae, herbs. Moderate sweet and bitter. Under medium body and quite carbonated. --- Beer merged from original tick of Bolletjes Wielerbier on 02 Nov 2018 at 11:02 - Score: 5
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2018
at 17:45
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
5 3 4 2 8Bottle shared at THT October thanks to Sjogro. Hazy golden with a white head. Aroma of herbs, coriander, grain and light citrus. Flavour is above light sweet and bitter. Light bodied with moderate carbonation.
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2018
at 17:42