Mexican Lager
Saint Monday in Hackney, Greater London, England 🏴
Lager Regular|
Score
6.71
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Theydon_Bois (46224) reviewed Mexican Lager from Saint Monday 8 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6
Keg at the Black Heart, Camden, 30/05/2025.
Golden blonde topped with a lasting white head.
Nose is pale malts, straw, bread dough, herb.
Taste comprises cereals, pale malts, toasted grains, lime nip.
Medium bodied, fine carbonation, semi drying close.
Not bad.
gave a cheers!
Sebletitje (15877) reviewed Mexican Lager from Saint Monday 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
1/3 pint @ Saint Monday brewpub.
Dorée sur un léger pâle, col blanc.
Arôme sur un bouquet malté plus pils, léger citronné, houblonné noble entre floral et tereux et une certaine rondeur de l'apport du maïs qui se dégage en rétro-nasal.
Palais passe presque pour une revisite de la rustic mais avec du maïs sans le côté plus épais de cette dernière. Amertume plus élevée, floral avec ce côté épicé fermenté de maïs.
Plus sec et sur le sgrains, fini rustique et citrique léger avec un léger effet sec de feuilles séchées.
gave a cheers!