7.5

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bouteille 75cl @ BXLBeerFest’24 – jour 2.
Léger voile doré, col blanc crémeux bien tenace – style table beer.
Arôme est délicat parfumé par la camomille et de suite en retrait ce côté plus sur de céréales concassées. Le tout garde tout de même un bouquet champêtre très frais floral.
Palais est tout en légèreté avec un apport floral de camomille qui adouci le palais et complète l’apport plus céréales de cette bière à juste 2.8%. Sec en fin de bouche avec cette sensation rappelant un côté rustique belge voire de farmhouse américaine – la version Jester King Petite Princesse vient en tête.

7

Magus, mõru, linnaseline, lilleline, kuiv. Ok.