Brasserie Coupe Gorge Pepper Mich

Pepper Mich

 

Brasserie Coupe Gorge in Saint-Laurent-de-Condel, Normandie, France 🇫🇷

  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Special
Score
6.18
ABV: 6.5% IBU: 30 Ticks: 2
Season beer infused with Kampot pepper, red Sinchuan pepper and black pepper of Tasmanie.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5

Korralik pipar! Karmo Tüürile meeldiks. Ma ise olen rohkem tasakaalu ja sellise teema sõber. Okish, veits liiga happeline ka.

Tried from Draft on 28 Sep 2024 at 17:19


5.8
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 3 | Overall - 6

Draft @ BXLBeerFest’24.
L’usage de poivre dans la bière m’intéresse, et là j’ai vite déchanté. L’usage du poivre de Sichuan est bcp trop marqué au point d’endormir tout la bouche. Je ne parle pas de piquant mais de l’effet que donne le Sichuan – alors peut-être ce dernier a été mal dosé mais pour moi, impossible de terminer cette bière.
Couleur ambre, col fin blanc.
Arôme est parfumé intense de poivre – sur le floral avec des pointes sur les agrumes, rétro léger sur infusion poivrée.
Palais – voir plus haut.

Tried from Draft on 28 Sep 2024 at 11:42