Mocho Bello
La Bagarre Brasserie Artisanale Bruxelloise in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: CoHop Cooperative BrewpubLager - Pilsener Regular
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Score
6.57
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Mexican lager hopped with Citra.
Pilsner malt and corn.
Pilsner malt and corn.
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6.3/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Small white head over veiled pale yellow beer with a greenish sheen. Faint citrus, salicylic acid, flour, green herbs. Sof sweetness, citrus without acidity, faint childrens' candy. Light, if nowhere empty; adequate carbonation. Ho-hum. Txs to Stef!
Tried
from Can
on 11 May 2026
at 07:22
Tried
from Draft
on 09 Feb 2026
at 21:21
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
33cl can, BB 07/2026, lot# 0274.
Dorée, col blanc crémeux tenace.
Arôme sur un bouquet plaisant que je trouve plutôt sur le tropical, qcq pointes d'agrumes de papaye et un côté levure qui reste présent en rétro-nasal.
Palais est assez sec avec le côte 'crisp' de lager et un léger apport de maïs - le tout avec une pointe plutôt tropicale en retrait tournant vers la mangue et la papaye. Amertume perdure tout au long avec une petite note épicée du malt pils.
Dorée, col blanc crémeux tenace.
Arôme sur un bouquet plaisant que je trouve plutôt sur le tropical, qcq pointes d'agrumes de papaye et un côté levure qui reste présent en rétro-nasal.
Palais est assez sec avec le côte 'crisp' de lager et un léger apport de maïs - le tout avec une pointe plutôt tropicale en retrait tournant vers la mangue et la papaye. Amertume perdure tout au long avec une petite note épicée du malt pils.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 19 Dec 2024
at 12:19