Billie's Delicatessen
Cerveza Caleya in Langreo, Asturias, Spain 🇪🇸
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special Out of Production|
Score
6.83
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Imperial Stout Bourbon BA with Congolese cocoa.
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6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 33cl, BB 10/10/2026 lot# 779C partagée avec Carles. Bouteille clairement en fin de vie tant le volet soja était dominant.
Noire visqueuse, huileux doré sur les rebords du verre, pas de col.
Arôme donne de suite sur le soja, cela éclipse quelconque trace de la abrrique de Bourbon. Léger rétro grillé et chocolaté.
Palais est épais, voire un peu trop, pas mal sur le chocolat/grillé, boozy, cookie dough, pas de Bourbon, fine amertume des houblons reste sur la fin, le tout est épais en bouche avec cette finalité de soja qui perdure.
Noire visqueuse, huileux doré sur les rebords du verre, pas de col.
Arôme donne de suite sur le soja, cela éclipse quelconque trace de la abrrique de Bourbon. Léger rétro grillé et chocolaté.
Palais est épais, voire un peu trop, pas mal sur le chocolat/grillé, boozy, cookie dough, pas de Bourbon, fine amertume des houblons reste sur la fin, le tout est épais en bouche avec cette finalité de soja qui perdure.
Tried
from Bottle
at
La Black Flag - Shop & Bar
on 19 Aug 2026
at 18:41