7.4

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bouteille 33cl, BB 08/04/2025, bottled 08/10/2024.
Couleur pourpre col fin rosâtre.
Arôme est frais avec une grosse charge de la myrtille. Rétro-nasal sur le malt qui tranche un peu avec le bouquet fruit noir. La lavande est aussi bien présentée sans avoir ce nez pouvant rappeler un côté désodorisant.
Palais est léger et bien plaisant avec une belle note de malt caramel et une excellent fruité de myrtille avec une certaine épaisseur de bouche. L'apport de la lavande géorgienne donne une bonne fraîcheur en bouche sans devenir surfaite. Je trouve cette version vraiment plaisante en bouche avec un fruité de myrtille qui tape où il faut alors que souvent la myrtille peut passer pour plus faiblarde.