Helles
Rocky Rem's Brewery in Ellmau, Tyrol, Austria 🇦🇹
Lager - Helles Regular|
Score
6.69
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Botrytis (1180) reviewed Helles from Rocky Rem's Brewery 3 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Optisch tiefgoldgelb und leicht opaltrüb mit feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt flaumig und gut haltbar. In der Nase vernimmt man eine sehr zarte helle Malzbasis. Wesentlich deutlicher macht sich aber der Citra-Hopfen mit angenehmen, frischen, zitrus- und weinartigen Noten bemerkbar. Der Antrunk kommt frisch, schön spritzig, zart süßlich malzig, zart zitrusartig fruchtig und trocken hopfenherb. Der Körper zeigt sich mit mäßiger Fülle, kräftiger, feiner Rezenz, leichter Textur und zarter Trockenheit. Auf Zunge und Gaumen mischen sich die zarten, hellen Malznoten mit den frisch-fruchtigen, zitrus- und leicht weinartigen Citra-Noten. Bis auf die moderne Hopfung nicht sonderlich außergewöhnlich, aber absolut gut und sicherlich auch massentauglich. Auch die Drinkability darf man als sehr gut bezeichnen. Im Nachtrunk schwingen die zarten Aromen von hellem Malz gemeinsam mit den fruchtigen Citra-Noten kurz nach und zunehmend macht sich eine trocken wirkende, heuig-stohige Hopfenherbe breit, welche mit der Zeit in eine sehr zarte Bitterkeit über geht.
beerhunter111 (50581) reviewed Helles from Rocky Rem's Brewery 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6
A clear golden beer with a white head. Aroma of fresh dry grainy malt, decent grassy hops. Taste of dry grainy malt, straw, cereals, mild grassy hops.