Unamás
Bierwerk Züri in Zürich, Zürich, Switzerland 🇨🇭
Lager - Helles Regular|
Score
6.81
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Unamás – noch eins! So muss es klingen, wenn unser Helles getrunken wird. Ein scheinbar einfaches Bier, das tatsächlich wohl die schwierigste Sorte für den Bierbrauer ist. Denn hier muss jedes Detail stimmen. Damit am Ende ein Bier im Glas ist, von dem man nach dem Letzten sofort den nächsten Schluck nehmen möchte! Dafür kommen bei uns nebst hellem Braumalz nur die feinste Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau zum Einsatz. Bei einer langen, kalten Gärung und mindestens 5 Wochen Reifung zaubert die untergärige Hefe ein wunderbares Gleichgewicht aus zurückhaltenden Malznoten, unterstrichen von einer milden Bittere. Una Más bitte!
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6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Dose 0,44l: Helles Gold, klar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + leicht fruchtige Nase, leichte malzige Süße, dezente Hopfenaromen, grüne Früchte, Zitrusnoten, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, Brot, Brotteig, leichte malzig-süßliche Bitterkeit; fruchtiger + sehr milder Körper, leichte Zitrusnoten, florale/grasige Hopfenaromen, Malz, Getreide, Karamell, spritzig, moderate Kohlensäure, dezente Hefearomen, Brot, Brotteig; malzig-trockener Nachgang
Tried
from Can
on 30 Nov 2025
at 12:22
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
From one coop, next to Zue Hb, drinking it today, in this crowded train to Stuttgart. Classical and good one, medium body, well balanced, right note of malt, bready, floral and aromatic hop, good quality, a bit perfumed and fruity, refreshing.
Tried
from Can
on 08 Aug 2025
at 18:06
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
440 ml can from Coop in Zurich, Switzerland. Pours a crystal clear light yellow color with a white head and very good retention. Almost no lacing. Pale malt and light bread aroma. The taste follows the nose: Sweet pale malt flavor up front with a touch of grain and a light bready finish. Super smooth, clean, and refreshing. Light body. Medium-light carbonation. Low bitterness. Another good Swiss beer.
Tried
from Can
on 29 Sep 2024
at 21:37