Bierwerk Züri Unamás

Unamás

 

Bierwerk Züri in Zürich, Zürich, Switzerland 🇨🇭

  Lager - Helles Regular
Score
6.93
ABV: 5.0% IBU: 24 Ticks: 6
Unamás – noch eins! So muss es klingen, wenn unser Helles getrunken wird. Ein scheinbar einfaches Bier, das tatsächlich wohl die schwierigste Sorte für den Bierbrauer ist. Denn hier muss jedes Detail stimmen. Damit am Ende ein Bier im Glas ist, von dem man nach dem Letzten sofort den nächsten Schluck nehmen möchte! Dafür kommen bei uns nebst hellem Braumalz nur die feinste Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau zum Einsatz. Bei einer langen, kalten Gärung und mindestens 5 Wochen Reifung zaubert die untergärige Hefe ein wunderbares Gleichgewicht aus zurückhaltenden Malznoten, unterstrichen von einer milden Bittere. Una Más bitte!
 

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6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dose 0,44l: Helles Gold, klar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + leicht fruchtige Nase, leichte malzige Süße, dezente Hopfenaromen, grüne Früchte, Zitrusnoten, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, Brot, Brotteig, leichte malzig-süßliche Bitterkeit; fruchtiger + sehr milder Körper, leichte Zitrusnoten, florale/grasige Hopfenaromen, Malz, Getreide, Karamell, spritzig, moderate Kohlensäure, dezente Hefearomen, Brot, Brotteig; malzig-trockener Nachgang

Tried from Can on 30 Nov 2025 at 12:22


6
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6

clear pale yellow colour, large, dense white head; aroma and taste of grainy, some hay, herbal, grassy, slight cardboard and metallic notes; correct one

Tried from Can on 20 Sep 2025 at 16:45

gave a cheers!

8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

From one coop, next to Zue Hb, drinking it today, in this crowded train to Stuttgart. Classical and good one, medium body, well balanced, right note of malt, bready, floral and aromatic hop, good quality, a bit perfumed and fruity, refreshing.

Tried from Can on 08 Aug 2025 at 18:06

gave a cheers!

7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lemon, sour milk, biscuit malt, lemon peel and grass aroma. Golden yellow with nice white head. Moderately sweet creamy barley malt, and mildly bitter grass flavor. Good body.

Tried from Can on 29 May 2025 at 18:49


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

440 ml can from Coop in Zurich, Switzerland. Pours a crystal clear light yellow color with a white head and very good retention. Almost no lacing. Pale malt and light bread aroma. The taste follows the nose: Sweet pale malt flavor up front with a touch of grain and a light bready finish. Super smooth, clean, and refreshing. Light body. Medium-light carbonation. Low bitterness. Another good Swiss beer.

Tried from Can on 29 Sep 2024 at 21:37


7

Gutes Helles

Tried on 18 Aug 2021 at 19:22