Birra prodotta con miele di castagno e castagne in fiocchi.
Al naso l’interessante profumo di miele di castagno è seguito da leggere note erbacee.
In bocca il gusto rotondo ed un leggero retrogusto di castagna, ne fanno una birra complessa ma di facile bevuta, in particolare se accompagnata ad un tagliere di formaggi stagionati o saporiti, ottima con dolci al caffè o al cacao.