Optisch erscheint dieses Pils sonnengelb und opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei flaumig und langlebig. Getreidig-malziger, sowie strohiger und kräuterig-würziger Duft strömt in die Nase. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig, leicht malzig, prägnant kräuterig-würzig und angenehm hopfenherb. Das Mundgefühl wird von einem schlanken bis mittelkräftigen Körper mit kräftiger, aber feiner Rezenz, seidig-samtiger Textur und angenehmer Trockenheit eingenommen. Geschmacklich und aromatisch bleibt das bereits erwähnte Bild bestehen. Getreidige, kernige Malzbasis mit kräuteriger und gut würziger Hopfenaromatik. Ebenso zeigt sich eine gute und angenehme Hopfenherbe und wirkt für ein Pils ausgewogener als erwartet, da es in keine zu kantige Bittere abgleitet. Dadurch ergibt sich auch eine wunderbare Drinkability. Im Nachtrunk bleiben eine kräftige Restrezenz und eine leicht getreidige Malzigkeit bestehen und werden von einem langlebigen, heuig- bis kräuterig-würzigen zunehmend bitterem Hopfenfinish abgelöst.

Bottle 33 cl. Pours a clear golden with a bit of chill haze and a creamy and lacing, off-white head. Dusty malt aroma, spicy hops. Medium body, grainy, dry maltiness with a decent hoppy finish. 261124

Draught at Fangfrisch: pours gold with a white head. Aroma is bready, a little grassy. Fairly smooth and crispy. Nice beer.