Kanpai
Zago Birrificio Agricolo in Chions (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
5.47
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Fermentazione alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: orzo vivo. Caratteristiche: Una birra unica, leggera dal corpo medio e dai profumi intensi. Con una notevole ma non eccessiva persistenza dei luppoli utilizzati nel Dry Hopping. Servire a 6 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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5.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Il naso viene catturato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano indizi di miele, pane, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
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on 13 Jun 2026
at 10:15
3.6/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 3.5
Bottled 500ml. -from EuroSpar Portogruaro, shared with Marko & Hrabren. Unclear golden coloured, medium sized white head, chlorophenolic nose. Chlorophenol party in the bottle with notes of plastic and ripe oranges. Not good.
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on 03 Jun 2024
at 20:42
4.5/10
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Appearance 8
Aroma 3
Flavor 4
Texture 8
Overall 3
0.5l heavy bottle, thx Ogi for sharing with Hrabren and me! Hazy yellow body, some off-white head. Some orange notes and heavy chlorophenol in the aroma. Creamy taste, light caramel, citrus and heavy chlorophenols. I mean, it was probably fine initially, but they effed up either the water treatment or had some other major issues, so...
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on 02 Jun 2024
at 18:24
3.6/10
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Appearance 8
Aroma 4
Flavor 2
Texture 4
Overall 2.5
0.5 l bottle thanks to Ogi who brought it from Italy, shared with Marko and him. Hazy orange, medium off-white head, poor retention. Aroma is fruity candy, malty, perfume. Estery, hints of ripe apple, banana. After awhile heavy phenolic, medicinal and plastic. Sharp spicy, medicinal and plastic flavour. Medium body, moderate carbonation, light finish. Horror.
Tried
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on 02 Jun 2024
at 18:18
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
50cl bottle. Pours orange gold, fairly hazy, with fine white foam. Aroma is floral and spiced, honey. Body and carbonation are average. Taste is moderately bitter, with a good base of cereal sweetness. Final is still bitter and herbaceous.
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on 29 Dec 2023
at 13:13