Homeland Latitude #2

Latitude #2

 

Homeland in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Farmhouse - Sour Saison Special Out of Production
Score
7.02
ABV: 7.6% IBU: 13 Ticks: 1
Latitude #2 is een bretted saison gerijpt op rode wijnvaten. Het bier is geïnspireerd op de ideeën van wijnmaker Eloi, die op het dak van zijn auto een pinot noir wijnvat rechtstreeks uit de Cote D’or van Bourgondië naar de brouwerij heeft gebracht. Een kruidig en fruitig bier met subtiele franse hoppen, die door wilde gist, de lichte rode wijn en rijping op het eiken vat een complexe afdronk heeft.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle. Slow gusher. Color: Hazy orange, dense white head. Aroma: Tart, vinuous, grape, Brett funk. Taste: Very smooth, malty, wheat, vinuous red wine notes, oak wood, tannins, spicy notes, quite strong Brett funk. Boozy hints. Over medium body, below average carbonation. Moderate to over moderate sweet, light bitterness and tartness. Nice complexity and well balanced. Very well done, Homeland! I'm following their Wild series(?) from now on.

Tried from Bottle on 24 Aug 2023 at 18:00