Father & Son Series - Ulysse
Mogwaï Beer Co. in Mundolsheim, Grand Est, France 🇫🇷
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.89
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Dans la mythologie grecque, Télégonos était l’un des fils d’Ulysse.
N’ayant eu connaissance de l’identité de son paternel et les aléas de la vie étant ce qu’ils sont, Télégonos frappa mortellement Ulysse lors d’un affrontement inopiné.
Le monde du houblon peut parfois s’apparenter à de le tragédie grecque puisqu’il s’avère que le Krush est issu du croisement entre un plan d’Amarillo mâle et d’un plan femelle inconnu, a pour vocation à remplacer l’Amarillo.
Ce binôme de Double IPAs sèches et et amères a pour vocation de comparer l’aromatique entre le daron et le fiston au détour d’un houblonnage mono-variétal.
Amarillo oblige, on retrouve dans Ulysse des notes d’agrumes très dominantes (orange, mandarine, pamplemousse).
N’ayant eu connaissance de l’identité de son paternel et les aléas de la vie étant ce qu’ils sont, Télégonos frappa mortellement Ulysse lors d’un affrontement inopiné.
Le monde du houblon peut parfois s’apparenter à de le tragédie grecque puisqu’il s’avère que le Krush est issu du croisement entre un plan d’Amarillo mâle et d’un plan femelle inconnu, a pour vocation à remplacer l’Amarillo.
Ce binôme de Double IPAs sèches et et amères a pour vocation de comparer l’aromatique entre le daron et le fiston au détour d’un houblonnage mono-variétal.
Amarillo oblige, on retrouve dans Ulysse des notes d’agrumes très dominantes (orange, mandarine, pamplemousse).
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7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
44cl can from Bier & Co beer store in Mittelwihr, France. F: medium, white, good retention. C: gold, light hazy. A: mellow citrus fruity, grapes, bit caramel, some tropical fruits. T: full malty base, light onion effect, orange, mellow tropical fruis, bit caramel, grapes, nice balanced long lasting bitterness, good for the style, enjoyed for sure.
Tried
from Can
on 26 Nov 2024
at 19:22