Harvest IPA
Brussels Beer Project in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Belgian Series|
Score
6.99
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The hops we used are 100% grown in Belgium, from the bittering addition to the heavy dry-hop. Expect some pine, citrus and tropical flavours.
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7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
15cl sample @ BBP Bailli.
Dorée sur un léger voile, col blanc crémeux.
Arôme est chargé en houblonné - de prime abord je semble noter une grosse présence de Sorachi avec un nez axé sur l'aneth/dill.
Palais sur une belle base classique d'IPA plus américiaine - le tout rappelant une Rogue. A cela vient s'ajouter un délicieux palais houblonné où je retrouve encore une charge de Sorachi - c'est plein de dill avec une petite note de citronnelle, pin et résine tout en retrouvant un fini d'agrumes.
Franchement sympa et frais.
Dorée sur un léger voile, col blanc crémeux.
Arôme est chargé en houblonné - de prime abord je semble noter une grosse présence de Sorachi avec un nez axé sur l'aneth/dill.
Palais sur une belle base classique d'IPA plus américiaine - le tout rappelant une Rogue. A cela vient s'ajouter un délicieux palais houblonné où je retrouve encore une charge de Sorachi - c'est plein de dill avec une petite note de citronnelle, pin et résine tout en retrouvant un fini d'agrumes.
Franchement sympa et frais.
Tried
from Draft
at
Brussels Beer Project - Bailli
on 19 Dec 2024
at 11:25
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
33cl can from the brewery. F: medium, off-white, average retention. C: gold, hazy. A: grapefruits, mandarin, pineapple, mango, nice floral hoppy. T: medium malty base, the same in taste as in aroma, lemon grass, nice balanced bitterness, good balanced for the style, enjoyable beer.
Tried
from Can
on 25 Nov 2024
at 19:24