Salty Sour
Gooische Bierbrouwerij in Hilversum, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Gose Regular Out of Production|
Score
6.30
|
|
Salty Sour is gebrouwen met ⅓ deel gerst en ⅔ tarwe. Door deze combinatie is het een romig bier geworden en vergelijkbaar met een witbier. Het is een Gose, dus natuurlijk is het ‘tart’, friszuur en daarbij gekruid met gekneusde korianderzaad en zeezout.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Bottle. Color: Slightly hazy golden, white head. Aroma: Coriander, yeasty. Taste: Light to moderate tartness, fruity lime, coriander, bit salty, yeasty hints, wheat malt. Medium body, just below average carbonation. Ok Gose.
Tried
from Bottle
on 15 Jul 2025
at 18:38
5/10
#gose
Tried
from Draft
on 03 May 2025
at 19:40
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 5
Overall 6.5
Good head, lightly yellowish, over deeper golden beer with not much visible carbonation. Mineral, spicy, herbs; hints at lactic acid. Sourish, lactic acid, and almost really salty. Aftertaste has more spice. Low carbonation, quite slick. Quite convincing as Gose, but it needs a bit more beef and some body.
Tried
from Can
on 25 Feb 2025
at 09:59
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Fles thuis geprobeerd. Het is een helder licht goudgeel bier met een wit schuim. Het heeft een aroma van gist en wat druif achtig. De smaak is fris zuur, granny Smith, met een hint zout in de afdronk.
Tried
on 30 Jun 2024
at 15:32