Mooi de Klos - Barrel Aged - Blackcurrant & Plum Liquer
Stadsbrouwerij 013 in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
6.93
|
|
Deze editie van onze klassieker ‘Mooi de klos’ heeft 13 maanden mogen rusten op zowel zwarte bessen als pruimenlikeur eikenhouten vaten.
De karakters van beide likeuren komen magnifiek terug in de smaak en maken van deze statige RIS een soepel en zijdezacht bier wat doet denken aan een soort van kruising tussen Schwarzwalder kirsch en echte pikzwarte Limburgse pruimenvlaai.
De karakters van beide likeuren komen magnifiek terug in de smaak en maken van deze statige RIS een soepel en zijdezacht bier wat doet denken aan een soort van kruising tussen Schwarzwalder kirsch en echte pikzwarte Limburgse pruimenvlaai.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles gekregen van Tomhendriksen en thuis gedronken. Gitzwart bier met matig beige schuim. Aroma van drop, salmiak en pruimen. Smaak van gebrande mout en pruimen met wat sprankeling. De smaak van de gebrande mout en salmiak blijven even hangen.
Tried
on 31 Mar 2024
at 20:37
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Fles gekocht bij de brouwerij, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een pikzwart bier met een bruinig schuim. Het heeft een aroma van pruimen en alcohol. De smaak is vol, gebrande mout, pruimen en alcohol. De alcohol is iets te overheersend.
Tried
on 17 Feb 2024
at 19:58