Shooting Hops
Cervecería Fausto in Monterrey, Nuevo León, Mexico 🇲🇽
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.77
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Shooting Hops es nuestra cheve de batalla. Una American Pale Ale ligera y refrescante muy fácil de tomar.
Esta cerveza la hicimos para los días de calor en el norte, tiene cuerpo ligero pero los aromas afrutados y herbales predominan en la receta. También podemos encontrar unas ligeras notas a chicle en el retrogusto.
Hemos batallado infinidades con esta cerveza. Queríamos hacer una cerveza aromática, ligera de bajo amargor que fuera aceptada por la gente que no tiene idea de la cerveza artesanal y por la gente que conoce sobre el tema. Creemos haberlo logrado.
Maridaje
Carne de res o cerdo ahumada o asada. Pollo asado.
Quesos medios como cheddar.
Pay de manzana.
Esta cerveza la hicimos para los días de calor en el norte, tiene cuerpo ligero pero los aromas afrutados y herbales predominan en la receta. También podemos encontrar unas ligeras notas a chicle en el retrogusto.
Hemos batallado infinidades con esta cerveza. Queríamos hacer una cerveza aromática, ligera de bajo amargor que fuera aceptada por la gente que no tiene idea de la cerveza artesanal y por la gente que conoce sobre el tema. Creemos haberlo logrado.
Maridaje
Carne de res o cerdo ahumada o asada. Pollo asado.
Quesos medios como cheddar.
Pay de manzana.
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Lubiere (24605) ticked Shooting Hops from Cervecería Fausto 3 years ago
A golden ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light citrus, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
on 30 Sep 2022
at 23:16