Sommerbier
Brauwerkstatt Lauterachquelle in Lauterhofen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Non Alcoholic / Low Alcohol - Wheat Summer|
Score
6.26
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Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Again a 0,33 l bottle from kappldav123. Thanks a lot! Hazy golden in the glass with a two finger frothy white head. Dry hopy burnt grain on the nose. Weird. Taste starts with dry pale grain, wheat and yeast. Watery. Sorry, not my kind of stuff.
Quack-Duck (11942) reviewed Sommerbier from Brauwerkstatt Lauterachquelle 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
bottle, many thanks to kappldav123! Golden colour, mid-sized white head. Wheaty an yeasty from the start with a shy fruity background. refreshing.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Brauwerkstatt Lauterachquelle Sommerbier, Fläschchen vom Braumeister im Kulturstadel Lauterhofen. - Goldbraun, trüb. - In der Nase leichter, spritzig zitrusfruchtig-herber Hopfen über zartem Weizenmalz mit eleganter Weißbier-Fruchtigkeit. - Antrunk schlank und ein wenig dünn weizenmalzig mit blasser zitrusfruchtiger Herbe, schlanker Hefe. Dezente Süße (Rosinenbrot), erfreulich wenig Banane, eine Spur Rhabarber. Spritzig rezent, dünn an der Grenze zum Wäßrigen. Im Abgang blasse aber ausreichende Herbe. - Tatsächlich ein leichtes, erfrischendes Weizenbier von feiner Hopfung, die perfekt auf den leichten Körper abgestimmt ist. Feiner im Geschmack als so manches plumpe normale Hefeweizen. (25.9.2020.)