The Baboon Kokomo
Brasserie des Babouins Jurassiens in Poligny (Jura), Bourgogne-Franche-Comté, France 🇫🇷
Lager - India Style Regular|
Score
6.39
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American Smash Ale déviante
Kokomo, c’est la plus mutante des bières artisanales de la Brasserie des Babouins Jurassiens !
Du malt Pale Ale, une fermentation basse à l’allemande et un houblon nain, américain et sauvage (Summit). Pétillante et fraîche, très équilibrée avec des arômes sous-jacents d’ananas et de mandarine, elle évoluera superbement dans votre verre….
Kokomo, c’est la plus mutante des bières artisanales de la Brasserie des Babouins Jurassiens !
Du malt Pale Ale, une fermentation basse à l’allemande et un houblon nain, américain et sauvage (Summit). Pétillante et fraîche, très équilibrée avec des arômes sous-jacents d’ananas et de mandarine, elle évoluera superbement dans votre verre….
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5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 2
Overall 5.5
Tried
on 16 Oct 2021
at 17:15
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Hazy golden with little white head. Aroma is hops potatoes citrus salt. Taste is melisse and potatoes. Drinkable and interesting finish. Not bad.
Tried
on 12 Jul 2017
at 19:06