Klášterní Pivovar Strahov / Sv. Norbert Antidepressant Black IPA (2023)

Antidepressant Black IPA (2023)

 

Klášterní Pivovar Strahov / Sv. Norbert in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿

  IPA - Black / Cascadian Dark Special Out of Production
Score
6.81
ABV: 5.9% IBU: 55 Ticks: 2
This dark variation of American IPA is characterized by its high bitterness and a dry aertaste. We've added an experimental blend of freshly harvested hops and Phantasm - a mix of Cryo hops and extract obtained from Sauvignon Blanc grape skins grown in New Zealand.

Alc. 5,9% / 55 IBU / Hops: fresh experimental, Phantasm

Tmavá varianta americké IPA je charakteristická svou vysokou hořkostí a suchým dozníváním v ústech. Do piva jsme přidali experimentální směs čerstvě sklizených chmelů a Phantasm - směs Cryo chmelů a extraktu získaného ze slupek hroznů Sauvignon Blanc, vypěstovaných na N. Zélandu.

Alk. 5,9% / 55 IBU / Chmel: směs čerstvých chmelů, Phantasm
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
# 4421; 10/2024. Same version as 2023 (blend of fresh hops and Phantasm). Fruity, grapes, coffee and cream. Opaque dark brown body; creamy beige head. Full body, fruity, grapes, citrus, cream, coffee. Very good BIPA. 0,5 l, draught, craft-beer bar, Brno (Moravia, CZ).
Tried on 23 Oct 2024 at 19:04

7/10
Fruity, citrusy and piney with some hints of roastiness, toasted malts and sweetness, mild bitterness. A bit heavily carbonated but otherwise decent
Tried from Draft on 07 Oct 2023 at 13:10