Keg at BeerChope, Lille, France. A dark orange/amber coloured pour with a huge white head on top. Sweet, malty, fruity, caramel taste and aroma. Rather pleasant tripel from La Choulette.

Bière pression bue au Beerchope à Lille en terrasse en juillet 2019, par 36°C un soir de canicule, autant dire que sa fraîcheur était la bienvenue ! Couleur dorée légèrement orangée, et limpide, rien de révolutionnaire. Nez sur la réglisse, frais et envoûtant. En bouche, une triple à la saveur sucree subtile, agréable, plutôt dans le bon côté des triples. Rebue en bouteille 2 ans plus tard sans canicule et ça ne pardonne pas : je trouve des notes de caramel beaucoup trop présentes, manque de finesse, on est dans la triple un peu basique et trop sucrée. J'ai baissé la note en conséquence.