Goldendry
Pax Bräu in Oberelsbach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bitter - ESB / Strong Bitter Special|
Score
6.50
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Thomas_W1 (5818) reviewed Goldendry from Pax Bräu 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 1,0l: Dunkles Bernstein, Kupfer, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; fruchtige + kräftig malzige Nase, leichte fruchtige Hopfennoten, dunkle/eingelegte Früchte, Orangenschale, Malz, Malzzucker, kräftig Karamell, fruchtig-malzige Bitterkeit; leicht fruchtiger + würziger Körper, leichte Süße, dunkle/eingelegte Früchte, Orangenschale, trockene Hopfenaromen, florale/kräutrige Noten, Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure; fruchtig-würziger Nachgang
laiti (11645) reviewed Goldendry from Pax Bräu 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
1L bottle @ home, BBE 05/2024, bottled 24.11.2023 Aroma has biscuits, resin, some mild mint. Flavour has biscuity malt, some odd mentol-like hoppiness, some vegetable notes. A bit off but drinkable. ESB on the malty side with some small flaws.
Moravius (4327) reviewed Goldendry from Pax Bräu 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Pax Bräu Goldendry, ein Extra Special Bitter aus der Rhön, Literflasche aus Pax-Bräu-Halbjahres-Abo. - Kupfergoldbraun, leicht trüb; schöner Schaum mit Ringen. - In der Nase satte, weich zitrusfruchtige Hopfung: reife Bitterorange, mediterrane Kräuter, intensive hopfenwürzige Herbe. - Antrunk weich und füllig Münchner- und karamelmalzig mit intensiver, bittersüß zitrusfruchtiger und aromatisch herbaler Hopfung mit Anklängen an Limette und Wacholder, hinter der sich eine gar nicht so knappe Restsüße mit einer zarten Honignote verbirgt. Mild rezent, vollmundig, tief. Im Abgang nussige Malzbittere und wuchtige zitrusfruchtige Hopfenbittere mit leisen harzig-holzig-pfeffrigen Zügen. - Kerniges, sehr aromatisch gehopftes aber doch nicht unmäßig bitteres Ale, dem die verwendeten Hopfensorten - Saazer, Aurora und Mandarina - eine unverkennbare deutsche Note verleihen, trotz des englischen Bierstils. Klasse. (20.1.2024.)